面条的3种最美味做法,吃一年都不会觉得厌!

米饭天天吃也会想换换胃口,面条是除米饭外的第二大主食,今天家庭美食带来的3种经典面条做法,值得你试试。重庆小面一碗小面,却体现出重庆人火辣不拘的性格~/ 食材 /面条、青菜、猪油、辣椒油、酱油花椒油、盐、味精、葱花、蒜末香菜、熟芝麻、花生碎/ 步骤 /1、先调味,一小勺猪油,这是小面如此飘香的秘诀~2、味精调味,不喜欢的可以不放~3、根据个人口味再加入辣椒油、蒜末、葱末、酱油、花椒油、芝麻等。4、煮面和青菜,记住面要煮的软硬适中哦~5、将面和青菜捞出,放入有酱料的小碗中,再撒上花生碎~一碗地道的重庆小面就做好啦~端过来,开吃~光看照片就已经口水直流了~粤式炒面粤式早茶,除了虾饺、糕点,必不可少的还有这道酱油炒面~/ 食材 /面条、豆芽、韭菜、葱、姜酱油、盐、熟芝麻/ 步骤 /1、选择细面,煮的稍硬些,然后控干水分~2、葱姜爆锅,放入蔬菜煸炒~3、下入面条一起翻炒,加酱油、盐调味~4、出锅撒上葱丝和炒熟的白芝麻,分外好吃哦~葱油拌面别看不起眼,吃一口马上就爱上~/ 食材 /面条、小葱、油、生抽老抽、白糖、盐/ 步骤 /1、熬葱油~中火熬至焦黄。没有小葱的话,可以用洋葱和大葱代替~2、熬好的葱油加入生抽、老抽、盐、白糖调味~3、放在煮好的面上,拌匀即可~葱油放凉之后,可以储存很长时间,吃多少取多少~嫌麻烦的话,还有简易版哦~▼1、面煮好过凉水后,迅速拌入糖、盐、酱油2、面条顶部放上葱末,然后用热油一浇,你会听见cila cila的声音~3、迅速搅拌,开吃吧~

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